Базовые элементы технологии выращивания кукурузы на зерно

    В мировом земледелии кукуруза по посевным площадям занимает 2-е место после пшеницы, а по валовым сборам выходит на 1-е место. Её потенциальные возможности велики, но реализуются в лучшем случае на 50-60%. И только там, где в достатке имеются влага, питание, свет, тепло, отсутствие сорняков, болезней и вредителей она обеспечивает максимальную урожайность зерна и зеленой массы.

    Кукуруза- это высокоэнергетичный корм. В 1 кг. зерна содержится 1,34 корм.единиц, это больше чем в овсе и ячмене.(табл.1.,2.)

    Таблица1.

    Энергетическая питательность некоторых кормов

    в сравнении с кукурузой

    Культуры

    Содержание обменной энергии в 1 кг. зеленой массы, МДж

    Кукуруза в восковой спелости початков

    2,96

    Люцерна в стадии бутонизации

    1,75

    Рапс в стадии бутонизации

    1,33

    Овес в конце трубкования

    1,21

    Таблица 2.

    Питательность кормов из кукурузы по фазам спелости

    Вид корма и фаза спелости

    Содержится в 1 кг

    Кормовых единиц

    Обменной энергии, МДж

    С

    И

    Л

    О

    С

    Начало образования зерна

    0,18

    1,8

    Молочная спелость

    0,22

    2,2

    Молочно-восковая спелость

    0,30

    3,0

    Восковая спелость

    0,32

    3,2

    Полная спелость

    0,30

    3,9

    Плющенное зерно влажностью 25-30%

    0,8-0,9

    8,0-9,0

    Каждое поле севооборота отличается своими, часто неповторимыми условиями и особенностями: механическими и химическими свойствами почвы, характером её плодородия, увлажнения, кислотностью (рН), микрорельефом, доступностью питательных макро- и микроэлементов, засоренностью однолетними и многолетними сорняками и т. д.

    Вместе с тем каждый сорт или гибрид, помимо общевидовых биологических признаков, имеет свои сортовые особенности.

    Только с учетом всех этих обстоятельств возможна реализация конкретной агротехнологии для получения максимального результата.

    Биологические особенности. Кукуруза - теплолюбивая культура. Минимальная температура прорастания семян, при прогревании почвы на глубине посева - 8-10 0С.

    Наиболее значимые фазы развития растений:

    -всходы (Всходы появляются на 7-15 день),

    -пятый лист,

    -седьмой-восьмой,

    -интенсивный рост растения после 8го,

    -вымётывание метёлки,

    -цветение метёлки и початка,

    -налив зерна, полная спелость.

    В стадии 5-6 листьев – рост надземной части приостанавливается. Начинается интенсивное развитие корневой системы. Основная масса корней расположена на глубине 30-60см. часть корней проникает на глубину 150-200см. Критическим периодом в вегетации кукурузы считается 10 дней до цветения и 20 дней после цветения (в этот период особенно много требуется влаги и питания). Недостаток влаги, питания, сильная засорённость приводят к значительному снижению урожая зерна и зелёной массы.

    Каждый гибрид для достижения полной спелости или срока уборки на силос требует определённой суммы эффективных или активных температур.

    Семенам кукурузы для набирания и дружного прорастания нужна влага и хорошая аэрация (крупный зародыш).

    Кукуруза предъявляет требования к факторам внешней среды:

    -Водно-физическим свойствам почвы (pH 6,5-7,5; оптимальная объемная масса 1,1-1,3;)

    -Влаге (на формирование 1 ц. зерна расходует  50-60 т воды) (табл.3)

    -Температуре (оптимальная температура для роста
    22-24 0С, рост прекращается при максимуме 47 0С, температура более 30 0С нарушает цветение и оплодотворение. Понижение температуры до минус 4 0С – гибель всходов)

    Таблица 3.

    Коэффициент транспирации сельскохозяйственных культур

    Культура

    Коэффициент транспирации

    в среднем

    Кукуруза

    247

    Овес

    432

    Сахарная свекла

    486

    Озимая рожь

    519

    Расход воды кукурузой в разные фазы роста и развития

    Фазы

    Процент общего

    расхода воды

    Всходы до 14 листов

    7-8

    От 14-го листа до середины молочной спелости зерна

    69-73

    От середины молочной спелости до полной спелости

    20-22

    В конце фазы всходов и в начале интенсивного роста растения кукурузы очень чувствительны к взаимному угнетению и угнетению сорняками. Они желтеют, быстро истощаются (так называемое «стекание» всходов). Это связано с плохой аэрацией, первичные корни плохо растут. В результате урожай зерна снижается на 2-5ц/га, зелёной массы на 20-30ц/га.

    Хорошо развитая корневая система (зародышевая и первичная) – залог получения высокого урожая.

    При сильном засорении «критический период» развития кукурузы начинается с фазы 2-3 листьев. Почему это происходит? Помимо того, что такие сорняки как марь белая, виды росичек, щирица не только создают конкуренцию за питательные вещества и почвенную влагу, но и выделяют в почву биологически активные химические соединения, сильно угнетающие рост и развитие растений кукурузы.

    Именно по этой причине посевы кукурузы должны быть очищены от сорняков с самых первых дней вегетации.

    Место в севообороте. Лучшими предшественниками являются озимые колосовые, однолетние травы, рапс.

    Нежелательные предшественники- просо, сорго, подсолнечник, сахарная свекла.

    Плохие предшественники- многолетние травы, суданская трава.

    Оптимальная кислотность почвенного раствора для кукурузы нейтральная или близкая к нейтральной (рН 5,5-7,0).

    Обработки почвы (основная, предпосевная), сроки и нормы посева. После колосовых предшественников, на засоренных корнеотпрысковыми сорняками проводится лущение корпусными или дисковыми лущильниками, для провокации прорастания сорняков. (табл.4)

    Внесение общеистребительных гербицидов с последующим (через 2 недели) корпусным лущением на глубину 12-14 см. или мелкая вспашка на 16-18 см.

    Внесение органо-минеральных удобрений с последующей вспашкой.

    Осенняя вспашка на глубину 25-30 см. является одним из распространенных вариантов основной обработки почвы. В зависимости от зональных особенностей в зоне дефляции можно вспашку заменить безотвальным рыхлением. В настоящее время существуют дисковые чизели, или комбинированные дисковые глубокорыхлители для основной обработки почвы по минимальной технологии и специальные посевные агрегаты для посева по технологии ноу-тилл.

    Весной для закрытия влаги, на вспаханных участках, проводят боронование тяжелыми зубовыми боронами. Предпосевную подготовку почвы проводят на глубину посева, с внесением под культивацию комплексных удобрений.

    Оптимальные срок для посева кукурузы наступают при устойчивой температуре почвы 8-10 °С на глубине 5-7 см. В первую очередь необходимо высевать раннеспелые гибриды, которые обладают большей холодостойкостью. Семена высевают во влажную почву на глубину не более 8 см, широкорядным способом с междурядьем 70 см. Густота стояния перед уборкой, в зависимости от зоны увлажнения и особенностей гибрида колеблется от 50 до 70 тыс./га. С учетом полевой всхожести норму высева увеличивают на 10%-15%.

    Таблица 4.

    Система основной обработки почвы

    Тип орудия

    Глубина обработки, см.

    Условия применения

    Почвозащитная под зябь

    Плоскорезы, глубокорыхлители

    До 30

    На полнопрофильных почвах после стерневых предшественников

    Чизельные плуги

    До 35-40

    В зонах совместного действия ветровой и водной эрозии в системе контурного земледелия и на чистых от многолетних сорняков полях.

    Щелерезы

    До 50

    На склонах различной крутизны, тяжелых и переувлажненных почвах в системе отвальной обработки

    Отвальная под зябь

    Лемешные плуги общего назначения

    До 30

    На полнопрофильных почвах тяжелого механического состава

    До 32

    После крупностебельных культур и для заделки органических удобрений.

    Применение удобрений. Для реализации потенциала культуры необходимо внести удобрения в норме по действующему веществу из расчета N90P60-80K60. Удобрение вносить лучше всего в три приема, под основную обработку 60-70%, под предпосевную культивацию 20-30% и 10% в виде подкормки одновременно с междурядной обработкой. Минимальное применение минеральных удобрений сводится к норме: N60P60K60. Навоз следует вносить во всех зонах по20-40 т/га.

    На создание одной тонны зерна кукуруза потребляет 25-27 кг. азота, 8-9 кг. фосфора, 20-22 кг. калия.

    Азот

    Потребность в азоте усиливается за 1-2 недели до выметывания и достигает максимума в период цветения.

    Важно обеспечить: -в начале вегетации – закладываются репродуктивные органы;

    - во второй половине вегетации  – формируется зерно.

    Фосфор

    Потребляется более равномерно в течение вегетации. Усиленное поглощение после выметывания. Максимальное поглощение в период цветения.

    Калий

    Поглощается растениями до фазы цветения. Его потребление

    усиливается за 2-3 недели до цветения. Максимальное поглощение в

    период выметывания.

    Цинк

    Признаки голодания проявляются в фазе 6-7 листьев.

    Выбор гибридов. Выбор гибрида кукурузы производится в зависимости от агроклиматических условий конкретного региона. Гибриды кукурузы отличаются по группам созревания. Для сравнения их по этому показателю существуют данные ФAO - организации по продовольствию и сельскому хозяйству при ООН.(табл.5) Весь мировой ассортимент оценен в балах ФAO от 100 до 900. Разница в 10 баллов по ФАО отвечает в среднеевропейских условиях приблизительно 1-2 дня разнице по созреванию, или 1-2% по содержанию сухой массы в початках при одинаковых сроках уборки.

    Таблица  5 .

    Классификация гибридов кукурузы по ФАО и числу дней вегетационного периода

    Группы спелости

    Группа спелости по ФАО

    Вегетационный период всходы-полная спелость

    Сумма активных температур выше +100С

    Сумма эффективных температур выше +100С

    Раннеспелые

    100-199

    90-10

    2200

    800-900

    Среднеспелые

    200-299

    105-115

    2400

    1100

    Среднеспелые

    300-399

    115-120

    2600

    1170

    Среднеспелые

    400-499

    120-130

    2800

    1210

    Позднеспелые

    500-599

    135-140

    4000

    1250-1300

    Семена одного и того же гибрида кукурузы в зависимости от формы и величины зерна, могут быть разных фракций, что необходимо учитывать при настройке посевного агрегата на норму высева.

    Уход за посевами. Уход за посевами кукурузы сводится к проведению агрохимических мероприятий по борьбе с сорняками, вредителями и болезнями культуры. А также проведения подкормки комплексным удобрением при наличии специальной техники.

    Борьба с сорняками. Борьбу с сорняками проводят с осени.(табл.6) Весной при необходимости за 3-5 дней до появления всходов культуры, проводят обработку против всех видов сорняков, а особенно многолетних корнеотпрысковых, если обработка не проводилась с осени. Следует помнить, что гербициды, обладают угнетающим действием на культуру, начиная с фазы 5 листьев.

    Таблица  6 .

    Вынос сорными растениями основных элементов питания.

    Вариант

    Сухая масса растений, ц/га

    Вынос элементов питания

    N

    P2O5

    K2O

    Контроль без гербицидов

    33

    87,4

    19,1

    103,6

    Милагро, 1 л/га + Банвел, 400 г/га

    1,5

    3,4

    0,7

    4,2

    Программа профессиональной защиты
    кукурузы:

    ДО СЕВА.

    - Обработка пара или после уборки предшественника (от сорняков).

    Раундап -         3-4л/га

    Ураган форте - 1,5-4,0л/га

    ОБРАБОТКА СЕМЯН.

    Мезурол-       (против ворон, грачей)

    Агритокс -   (против проволочника вместе с гербицидом (опрыскивание           почвы)).

    Базудин 10% Г-  5,0кг/га

    Диазинон 5%Г-   4,0-5,0кг/га

    Фуродан  (гранулят)-    при посеве

    Максим ХL  -       1л/т

    Форс -                  3,0-5,0л/т

    Премис двести -  0,25л/т (головня, корневые гнили)

    ДО ВСХОДОВ (ПЕРЕД ПОСЕВОМ ИЛИ ПОСЛЕ ПОСЕВА)

    ПОЧВЕННЫЕ ГЕРБИЦИДЫ.

    Однодольные злаковые и некоторые двудольные сорняки

    Дуал Голд-         1,3-1,6л/га

    Гезагард-            2,0-3,5л/га

    Харнес-               2,5-3,0л/га

    Трофи -              2,0-2,5л/га

    Мерилин-           0,1-0,16л/га

    Фронтьер оптима-  0,8-1,2л/га (однолетние и многолетние).

    ПОСЛЕ  ВСХОДОВ.

    (Обработка в фазу 3-5 листьев у кукурузы)

    Пик-                       0,02-0,025кг/га

    Банвел-                  0,4-0,8л/га

    Милагро-              1,0-1,5л/га

    Каллисто-             0,15-0,25л/га

    Диален Супер-     1,0-1,5л/га

    Стеллар-      1,0-1,25л/га + ДАШ 1,0-1,25л/га (прилипатель)

    Майс Тер-             0,125-0,15кг/га( ВДГ)

    Дианат-                  0,4-0,8л/га

    БАКОВЫЕ СМЕСИ ГЕРБИЦИДОВ.

    Каллисто, СК ( 0,15-0,20л/га)  +  Банвел, ВР (01,-0,15л/га)

    Каллисто, Ск  (0,15-0,20л/га)   + Милагро  (0,75-1л/га)

    Рабочий раствор готовят из расчета 200-300 л/га воды, в которой растворяют необходимое количество препарата. Опрыскивание проводят в сухую безветренную погоду избегая высоких температур, в вечернее или утреннее время.  Проведение работ при температуре выше +25 °С может не только снизить эффективность препаратов, но и негативно повлиять на кукурузу.

    Против кукурузного мотылька, хлопковой совки, озимой совки.

    Выпуск трихограммы 100-300тыс/га особей

    Карате зеон-          0,2 л/га

    Нурел 20% к.э.-     0,4л/га

    Злостные вредители всходов кукурузы - различные виды проволочников и жуки черныши, личинки этих насекомых обитают в почве и могут значительно повреждать проростки и корни кукурузы, с ними борьбу проводят при помощи обработки семян инсектицидными препаратами, которые обладают длительным системным действием.

    Не менее вредоносным считается кукурузный стеблевой мотылек, его гусеницы повреждают початки, листья и стебель растения. Достаточно эффективный и экологически безопасный метод борьбы с этим вредителем - разбрасывание трихограмы, при помощи малой авиации и мотодельтапланов.

    Более эффективным считается химический метод борьбы, но этот метод значительно дороже и экологически не безопасен.

    Уборка. Уборку на зерно проводят специально приспособленными жатками. Кукурузу можно начинать убирать при влажности зерна 32-35%, с последующей очисткой и сушкой до базисной влажности 14 %.

    Подготовил консультант «КН» В.Л.Иванов